隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，從九十年代“下館子”的概念發(fā)展至今，餐飲行業(yè)不斷推陳出新，不斷的自我進化，從單一的用餐概念，一直在細化，隨著菜品分類的細化，隨著裝飾裝修分類的細化，隨著功能分類的細化，林林總總，百花齊放。鄭州做為全國中新城市，鄭州餐廳設(shè)計領(lǐng)域也是發(fā)展迅猛，一直在追趕著這個時代。那么的未來發(fā)展方向又如何呢?

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我們討論一件事情的未來，首先要觀察它的載體。那么未來是什么？未來就是“莫欺少年窮”的主角少年們。他們才是未來，他們所喜歡的，所關(guān)注的，才是一件事情未來的真正本質(zhì)。就像八零后在剛接觸電腦時，往往被長輩嚴稱為“打”電腦，他們不認同，他們所認同的未來，會像他們一樣努力，一樣樸素。而后來怎么樣了，大家有目共睹。而如今零零后所喜歡的抖音，快手等等，也同樣的被我們視作精神病毒。但是我要說，其實這些才是未來。未來社會的主力軍現(xiàn)在所關(guān)注的，就是我們大家未來的模樣。一樣的道理，未來餐飲界是什么樣子的呢？鄭州餐廳設(shè)計領(lǐng)域的未來又是怎樣的？

未來社會可以接受的，是更年輕的設(shè)計師，未來的社會愿意提供機會給年輕的設(shè)計師，只有年輕的餐廳設(shè)計師大膽的嘗試，才有進步。有些老家伙老設(shè)計師說你太年輕，業(yè)主需要找到一個有經(jīng)驗的設(shè)計師餐館做設(shè)計。那么我要說，有經(jīng)驗的設(shè)計師確實在基礎(chǔ)上不會犯錯，但是往往顛覆行業(yè)的設(shè)計，都是那些所謂沒有經(jīng)驗的設(shè)計師，正是因為沒有經(jīng)驗，才不會被經(jīng)驗束縛，才會出現(xiàn)驚艷的作品。所以已經(jīng)有答案，鄭州餐廳設(shè)計的未來在哪里？請您放下身段，多與年輕設(shè)計師溝通碰撞，收起你的傲慢，耐心的仔細的聽他們講，未來就在他們的言語里，未來就在他們的思想里。