在當代的餐廳空間氛圍中，色彩是構成其綜合感覺的關鍵性因素。領域目前已充分讓人體驗到色彩在其中的重要性。那么今天我們就邀約了一些鄭州餐廳設計師來談一下色彩。

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按照色彩的使用方法，可使色彩的識別方法產(chǎn)生出種種變化，在進行色彩計劃時，若能很好的利用則可獲得較好的效果。

（1）色的對比

色相鄰時與單獨見到該色時感覺不一樣，這種現(xiàn)象叫色的對比。色的對比有二個色同時看到時產(chǎn)生的對比，叫同時對比。先看到一個色再看到另一個色時產(chǎn)生的對比叫繼時對比。繼時對比在短時間內要消失，通常我們講對比是指同時對比。

A.?色相對比，對比兩個色相，總是處在色相環(huán)的相反方向上，紅和綠、黃和紫。這樣的二個色稱為補色。二個補色相鄰時，看起來色相不變而彩度增高，這種現(xiàn)象稱之為補色對比。

B.?明度對比，明度不同的二色相鄰時，明度高的色看起來明亮，而明度低的色看起來更為暗一些，象這樣看起來明度差異增大的現(xiàn)象叫明度變化。

C.?彩度對比，彩度不同的二個色相鄰時會相互影響，彩度高的色更顯得鮮艷，而彩度低的色看起來更暗濁一些，而被無彩色包圍的有彩色，看起來彩度更高。

（2）色彩的面積效果

色彩的明度、彩度都相同，但因面積大小而效果不同。面積大的色比面積小的色其明度、彩度看起來都高。因此，用小的色彩去定大面積墻面色彩時，有過明度和彩度過高而失敗的例子。因此大面積決定色彩時應多少降低其明度與彩度。

（3）色彩的視認性

色彩有時在遠處可清楚的看見，而在近處卻模糊不清，這是因為受背景色的影響。清楚可辨認的色叫視認度高的色，相反叫做視認度低的色。視認度在底色和圖形色的三屬性差別大時增高，特別是在明度差別大時更會增高，以及受到當時照明狀況和圖形大小的影響。

A.?色彩的前進和后退。色彩在相同距離看時，有的色比實際距離看起來近（前進色）；而有的色則看起來比實際距離遠（后退色）。從色相上看，暖色系的色為前進色，冷色系的色為后退色；明亮色為前進色，暗色為后退色；以及彩度高的色為前進色，彩度低的色為后退色。

B.?色彩的膨脹和收縮。同樣面積的色彩，有的看起來大一些，有的則小一些。明度、彩度高的色看起來面積膨脹；而明度、彩度低的色則面積縮小。暖色為膨脹色，冷色為收縮色。

可以看到，色彩的認識其實是很深的一門學問，今天只是概述了一些。并非我們普通人所認知的紅即紅，黑即黑那么簡單。這些色彩用在餐廳設計的領域，更不是孤立存在的，是還要結合質感，燈光等更多因素。所以我們鄭州餐廳設計在色彩方面還有很長的路要走，做為設計師要精修苦練，更重要是做設計的認真態(tài)度，才能給大家交上一個滿意的答卷。