中國是茶的故鄉(xiāng),茶文化也是璀璨的中華文明之一。而茶樓是茶文化最好的傳承場所,它興起于唐興盛于宋。鄭州設(shè)易設(shè)計設(shè)計師表示,茶樓裝修不但要考慮室內(nèi)外環(huán)境的美化,還要注意文化氛圍的營造!
茶樓餐飲裝修設(shè)計風(fēng)格,應(yīng)該是最古老的傳統(tǒng)和現(xiàn)代的時尚之間完美的結(jié)合,最終營造出溫馨的感覺,讓客人有良好的體驗,使生意紅紅火火。茶樓裝修大多數(shù)以簡約風(fēng)格為主,不宜選擇太過反光的材料或者雕刻復(fù)雜的圖形,讓客人感覺很刺眼或者浮夸。
既然是中國傳統(tǒng)文化,茶樓裝修需要用些中式風(fēng)格的元素。實際上,新中式風(fēng)格是茶樓空間設(shè)計最常見的設(shè)計風(fēng)格。相比起傳統(tǒng)的茶樓,現(xiàn)在人們對于茶樓的觀念有所改變,它不再只是人們聚會的地方,變成了休閑、約會的娛樂場所。
一、茶樓設(shè)計之大廳與包間:中式風(fēng)格的包間我們得配置精雕細(xì)刻的古典家具、雕花門窗,古典絲綢甚至刺繡的靠墊、枕頭,具有傳統(tǒng)民族特色的燭臺、燈籠,給人一種古代貴族的感覺。中式風(fēng)格體現(xiàn)著一種古樸自然,簡潔明快,體現(xiàn)著“茶禪一味”的精神內(nèi)涵。而茶廳、包廂的餐飲空間設(shè)計原則是體現(xiàn)舒適、精致和品位。
二、茶樓設(shè)計之燈具:照明在中式茶樓中是一個重要的話題,它能烘托茶樓的氛圍;突出光與影,或明麗而典雅,或朦朧而婉約,燈具的組合到位會讓茶館熠熠生輝。
三、茶樓設(shè)計的細(xì)節(jié):茶樓是一個體現(xiàn)格調(diào)與品位的地方,餐廳設(shè)計應(yīng)該具體到每一個細(xì)節(jié),像:茶單、杯墊、燭臺、煙灰缸、器具等。重點出出茶單的設(shè)計;客人在喝茶之前都會拿茶單仔細(xì)選擇,精致、有茶文化氣息、有情趣意境的茶單一定會讓客人觀感大好,可以采用竹簡式,用小楷書寫。
四、茶樓設(shè)計之衛(wèi)生間:衛(wèi)生設(shè)計中,裝紙巾的盒子,墻上的裝飾、掛鉤,洗手盆的設(shè)計,衛(wèi)生間內(nèi)的燈光,空氣的清新度,這些都是能讓人明顯感到茶館設(shè)計品質(zhì)的地方。中式茶館室內(nèi)空間設(shè)計中,衛(wèi)生間的設(shè)計原則是注意潔凈與細(xì)節(jié)。
打造一件茶館設(shè)計作品,要注重茶樓的大廳與包間的設(shè)計,燈具的選擇和燈光的設(shè)計,衛(wèi)生間的設(shè)計等,這些都是會影響該餐飲空間在顧客心中的印象,從而影響到的自然是茶樓的人氣。
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